Śniadanie to niewątpliwie ważny posiłek, który dostarcza organizmowi energii na cały dzień. Dlatego warto zadbać o to, aby było nie tylko smaczne, ale również zdrowe. Jednym z klasycznych wyborów na śniadanie są kanapki, dlatego wspaniałym wyborem będzie pasta jajeczna z tuńczykiem? Dziś chcielibyśmy zaprezentować Wam alternatywną propozycję, która z pewnością urozmaici Wasze poranki – pastę jajeczną z tuńczykiem.

Ten dodatek do kanapek nie tylko cieszy się ogromną popularnością, ale również oferuje mnóstwo zalet, które sprawiają, że jest idealnym pomysłem na pyszne śniadanie. W niniejszym artykule przyjrzymy się bliżej tej wyjątkowej potrawie, omówimy jej składniki, korzyści zdrowotne oraz podpowiemy, jak można ją modyfikować, aby dostosować do własnych preferencji smakowych. Pasta jajeczna z tuńczykiem to nie tylko smaczny przepis, ale także inspiracja do eksperymentowania w kuchni i odkrywania nowych połączeń smakowych.

Składniki i sposób przygotowania

Pasta jajeczna z tuńczykiem to pyszna i pożywna propozycja na śniadanie. Do przygotowania będziemy potrzebować następujących składników:

Składniki:

1. 5 jajek – ale małych,
2. Puszka tuńczyka w sosie własnym,
3. 50g serka delikatnego śmietankowego,
4. 20g majonezu,
5. 75g gęstego jogurtu naturalnego,
6. 1 łyżeczka musztardy,
7. Garść szczypiorku,
8. 2 łyżki stołowe kaparów,
9. Sól i pieprz do smaku.

Sposób Przygotowania:

1. Rozpocznijmy od ugotowania jajek. W dużym garnku gotuj je przez około 10-12 minut, aż staną się twardo ugotowane. Do wody dolej trochę octu np. ryżowego – łatwiej obierzesz jajka po ugotowaniu. Po ugotowaniu ostudź je, obierz ze skorupek i pokrój na mniejsze kawałki.
2. W dużym naczyniu do blendera umieść ugotowane jajka, tuńczyka, serek delikatny śmietankowy, majonez, jogurt naturalny oraz musztardę.
3. Rozpocznij blendowanie składników na niskiej prędkości, stopniowo zwiększając ją do momentu uzyskania gładkiej i kremowej konsystencji pasty. Voilà mamy gotową bazę!
4. Teraz czas na dodanie aromatycznych składników. Posiekaj garść szczypiorku na drobne kawałki i dodaj je do masy. Nie blenduj już, chyba że chcesz mieć rozdrobnione te składniki. Oczywiście tu możesz eksperymentować, do jajek pasować będzie cebulka, ostra papryka, konserwowe ogórki, suszone pomidory, czarnuszka, jalapeño, papryka słodka i wiele innych.
5. Przed podaniem, koniecznie sprawdź i wyreguluj smak pasty solą i pieprzem wedle własnego uznania. Możesz również dodać więcej musztardy, jeśli lubisz wyrazistszy smak.
6. Pasta jajeczna z tuńczykiem jest gotowa do podania! Możesz podać ją na chrupiących świeżych kromkach chleba, grzankach, lub jako dip do surowych lub pieczonych warzyw.

Pasta jajeczna z tuńczykiem – kalorie i makroskładniki

Wartość odżywcza i makroskładniki potrawy to kluczowy element zdrowego trybu życia. Dbając o to, co znajduje się w naszym jedzeniu, możemy wpływać na nasze samopoczucie i zdrowie. Warto bliżej przyjrzeć się kaloriom i makroskładnikom pasty jajecznej z tuńczykiem, która stanowi doskonałe rozwiązanie na pyszne i zdrowe śniadanie. W celu policzenia pasty wykorzystamy popularną aplikację myfitnesspal.

Podsumowanie

Pasta jajeczna z tuńczykiem to nie tylko pyszna, ale także zdrowa i pożywna propozycja na śniadanie. Z naszej kalkulacji wartości odżywczych wynika, że 100g tej pasty dostarcza jedynie 150 kalorii, co sprawia, że jest to niskokaloryczny dodatkiem do posiłku. Pasta jajeczna z tuńczykiem jest również bogatym źródłem białka, zawierając aż 17,2g na 100g, co jest istotne dla utrzymania naszych mięśni w dobrej kondycji. Warto wspomnieć że danie nie ma zbyt dużej ilości węglowodanów, a 10,4g w 100g tłuszczy co może sprawić że będziemy po nią sięgać na diecie ketogenicznej. Na koniec pamiętajmy że jajko to życie!